Vinothek Iphofen

In het centrum van het wijnstadje Iphofen bevindt zich tussen het barokke raadhuis en de St. Veitkerk een bouwensemble dat historische en hoogmoderne architectuur met elkaar in een spannende dialoog laat treden.

Uitgangspunt ervoor was een barok gebouw met twee verdiepingen waar ooit de koster van de St. Veitkerk in woonde. De stad Iphofen liet het 17eeeuwse en onder monumentenzorg staande gebouw renoveren en uitbreiden met nieuwbouw. Doel daarbij was het scheppen van een architectonisch kader waarin de culturele en wijnbouwkundige veelzijdigheid van Iphofen adequaat gepresenteerd kon worden. Het zo ontstane complex draagt de naam Vinothek Iphofen en biedt ongeveer op 600 vierkante meter op vier niveaus onderdak aan ruimten voor wijnpresentatie, toeristische informatie, een galerie voor wisselende tentoonstellingen, vergaderruimte en een gewelfkelder. Het aanbod wordt gecompleteerd door een wijnbistro en een boerenwinkel met regionale producten.

De vinotheek, waarin de Iphofense wijnproducenten naast wijn ook Sekt en gedistilleerd presenteren, bevindt zich in de nieuw gebouwde annex. Zelfbewust als de innovatieve en internationaal georiënteerde wijnboeren zelf moesten ook de presentatie- en proefruimte zijn. In lijn hiermee ontwierp Walter Böhm van architectenbureau Böhm + Kuhn in het naburige Markt Einersheim naast de massieve muren van het barokgebouw een lichte, transparante annex uit glas en staal. Voor de glasfaçade aangebrachte lamellen zorgen voor extra structuur.

De markante nieuwbouw benut de aangrenzen vakwerkmuren van het barokke gebouw en integreert die harmonisch in het ruimteconcept. Binnenhuisarchitect Andreas Weber uit Herrsching onderstreept met zijn ruimte-inrichting de moderne, heldere en geaccentueerde lijnvoering. Op de bovenverdieping werden vloeren van rode eik uit Iphofen gelegd – een houtsoort die wegens zijn mineraal rode verkleuring eerst als minderwaardig gold, maar die door de gemeenteraad en de wijnboeren nadrukkelijk gevraagd werd als materiaal van eigen bodem.

Dankzij de contrasten van het gebouwencomplex harmoniëren het massieve barokke pleistergebouw en de met licht overgoten glas- en staalconstructie perfect met elkaar en stralen ze een vrolijke sfeer uit die uitnodigt om te blijven hangen, hetzij in het proeflokaal van de in 2000 geopende wijnwinkel, hetzij op het terras op de binnenplaats.

Openingstijden

maandag: 10:00 - 14:00
Dinsdag t/m zondag: 10:00 - 22:00