Pfalz
De Pfalz kent veel superlatieven: het grootste wijnfeest ter wereld in Bad Dürkheim, maar ook de eerste en beroemdste wijnroute, de Deutsche Weinstraße.
Feiten
-
23.684 ha
Wijngaard
-
323
Einzellagen
-
130
Wijndorpen
-
5.000 ha
Riesling
De Pfalz kent veel superlatieven: het grootste wijnfeest ter wereld in Bad Dürkheim, maar ook de eerste en beroemdste wijnroute, de Deutsche Weinstraße. Deze verbindt over 85 kilometer de 130 wijndorpen van het wijnbouwgebied tussen Bockenheim en Schweigen aan de grens met de Elzas. Met 23.684 hectare wijngaarden is de Pfalz het op één na grootste Duitse wijnbouwgebied en bestaat uit de twee gebieden Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße en Südliche Weinstraße.
De belangrijkste focus van de wijnbouwers in de regio Pfalz, die wordt begrensd en beschermd door het Pfälzerwald, ligt op klassieke druivenrassen, vooral Riesling. De koning van de witte wijnen is nu de onbetwiste nummer één in de Pfalz, met meer dan 5.000 hectare in aanplant. Maar ook Weißburgunder en Grauburgunder zijn in opmars. Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe, Gewürztraminer, Kerner en Morio-Muskat maken ook deel uit van het gevarieerde aanbod witte wijnen in de Pfalz.
Rode wijnen worden steeds belangrijker. Er zijn pittige, frisse witte wijnen van de Portugieser-druif en fruitige Spätburgunder. En als bijzonder succesverhaal van de Pfalz is er de Dornfelder, die al enkele jaren furore maakt. Deze diepe, donkergekleurde wijn, die meestal droog wordt gevinifieerd, maakt indruk met zijn elegante, mediterrane charme. Hetzelfde geldt voor de steeds meer aangeplante nieuwe rode wijnvariëteit Regent. Vandaag de dag is 40 procent van de wijngaarden tussen de Rijn en de Haardt beplant met rode druiven - waarmee de Pfalz het grootste Duitse rode wijngebied is.
Rassen
Citaten
Hoogtepunten van de wijncultuur in Pfalz
Wijngaarden
Wijnwandeling Keschdeweg
De Pfälzer Keschdeweg (Kastanjeweg) voert ons door het biosfeerreservaat Pfälzerwald naar zonovergoten wijngaardland, omzoomd door talrijke tamme kastanjebomen die hier dankzij het milde klimaat groeien en in de herfst vruchten dragen.
Neem contact op met
-
Pfalzwein e.V.
67433 Neustadt an der Weinstraße- Martin-Luther-Straße 69
