Rheingau

Schloss Johannisberg im Rheingau

Het is te danken aan een speling van de natuur dat de Rijn, die anders noordwaarts stroomt, bij Wiesbaden bijna haaks naar het westen afbuigt, om slechts 30 kilometer later bij Rüdesheim am Rhein weer noordwaarts te stromen.

Feiten

  • 3.211 ha

    Wijngaard

  • 129

    Einzellagen

  • 2.500 ha

    Riesling

Het is aan een speling van de natuur te danken dat de Rijn, die anders noordwaarts stroomt, bij Wiesbaden bijna haaks naar het westen afbuigt, om 30 kilometer later bij Rüdesheim am Rhein weer noordwaarts te stromen.

Het Rheingau-gebergte, een uitloper van de Taunus die van oost naar west loopt, houdt de rivier tegen en dwingt haar van richting te veranderen. Hierdoor ontstond de Rijnbocht op 50 graden noorderbreedte en de wijnstreek Rheingau op de smalle strook rechts van de Rijn tussen Wiesbaden en Lorch am Rhein, die zich oostwaarts uitstrekt tot Flörsheim-Wicker.

Deze prachtige plek is beplant met 3.211 hectare wijnstokken. Dit is de thuisbasis van de Rheingau Riesling, die groeit op 2.500 hectare wijngaarden, en de Spätburgunder, waar Assmannshausen vooral bekend om is.

Riesling gedijt bijzonder goed op de droge, stenige hellingen. Hij is ook bestand tegen koude winterdagen en maakt gebruik van de lange rijpingsperiode om fijne fruitsmaken en -aroma's te ontwikkelen. Al in 1775 ontdekte het klooster van Johannisberg het voordeel van een late oogst, en vandaag de dag behoren de Rheingau Riesling Spätlesen tot de paradepaarden van de regio. De wijnen met de onderscheiding "Erstes Gewächs" documenteren al enkele jaren het streven van de wijnmakers om zichzelf voortdurend nieuwe, ambitieuze doelen te stellen en uitzonderlijke wijnen te bottelen. Deze wijnen zijn afkomstig van geclassificeerde - Erste Lagen - wijngaarden en worden geproduceerd en gevinifieerd volgens zeer veeleisende en strenge criteria.

De Rheingau is een zeer populaire toeristische regio, waar oude kloosters en kastelen sfeervol zijn ingebed in het wijnlandschap. De 120 kilometer lange Rheingau Riesling Route voert door de pittoreske wijndorpjes. Onderweg nodigen wijnlokalen en herbergen je uit om te stoppen voor een glas Rheingau wijn en onderweg wachten je culturele en historische bezienswaardigheden. Wie de markante uitkijkpunten van de Rheingau bezoekt, zoals het Niederwalddenkmal, Schloss Johannisberg, de Hallgartener Zange boven Oestrich-Winkel of de Bubenhäuser Höhe, ziet de historische centra van de wijnbouw voor zich liggen.

Eerst is er de voormalige cisterciënzerabdij Kloster Eberbach, een van de best bewaarde middeleeuwse kloosters in Duitsland. Johannisberg staat niet alleen bekend om het gelijknamige kasteel, dat is gebouwd op de ruïnes van een kloostercomplex, maar ook om zijn wijngeschiedenis als de plek waar de late oogst (Spätlese) is ontstaan. En niet te vergeten het onderzoekscentrum voor wijnbouw, fruitteelt en tuinbouw in Geisenheim, waar uitgebreid onderzoek voortdurend nieuwe ideeën oplevert voor kwalitatieve verbeteringen.

Wijnboeren en restauranthouders in de Rheingau bieden het hele jaar door wijn- en culinaire ervaringen van topkwaliteit: het Gourmet- en Wijnfestival in maart, de Gourmetweken eind april, het Rheingau Muziekfestival in de zomermaanden en de Glorreichen Rheingautage in november. De traditionele wijnveilingen in het klooster van Eberbach bieden ook een unieke ervaring.

Citaten

Hoogtepunten van de wijncultuur in Rheingau

Wijnwandeling Rheinsteig

Johannisberg is legendarisch onder de Duitse wijndorpen. De ‘parel van de Rheingau’ is de bakermat van het procedé om Spätlese en Auslese te produceren dat sinds 1775 wordt toegepast.

Meer informatie

Neem contact op met