Zoeken
321 resultaten
-
Verhalen Grenzeloze liefde voor wijn
Dat ons wijnhuis vandaag de dag in Forst ligt, zou eigenlijk niet zo moeten zijn. Volgens de legende wilde onze familie vanuit Pfeffingen naar Amerika emigreren.
-
Verhalen De enige echte kloosterwijnmakerij
Ik ben een opgeleide wijnmaker - en een non. Ons klooster is het enige wijnhuis in Duitsland dat wordt gerund door nonnen en waar ze actief bij betrokken zijn.
-
Verhalen Knallende kurken en bureaucratische waanzin
Wat zou jij doen als je de perfecte mousserende wijn had gemaakt - en toen gooide de goede oude Duitse bureaucratie roet in het eten?
-
Verhalen Het New Yorkse rieslingwonder
Ze zeggen dat New York de stad is waar van alles kan gebeuren. Ik realiseerde me echter niet hoe waar dit was toen ik er in februari 2013 voor het eerst naartoe reisde.
-
Verhalen Van kelderdoop tot keldermeester
Wat doe je als je tijdens je opleiding tot wijnmaker een pijnlijke uitglijder maakt in het keldermanagementexamen?
-
Verhalen Veroordeeld tot levenslange gevangenisstraf voor wijnbouw
Mijn man is een van de weinige echte schurken in de wijnbouw. Samen met vier andere jonge wijnboeren uit de Moezel vormt hij het beruchte Rieslingkartel.
-
Verhalen Redding uit de overstromingen
Als wijnboer ben je altijd blootgesteld aan de grillen van de natuur. Mislukkingen als gevolg van het weer zijn dan ook niet ongewoon. Maar wat ons in 2002 overkwam tijdens de overstromingen van de…
-
Verhalen Een vat vol nieuwe ervaringen
Mijn motto is om altijd alles te proberen, nieuwe dingen te leren en mezelf verder te ontwikkelen. Dus toen ik op zoek ging naar een functie voor het stageperiode semester van mijn opleiding, wilde…
-
Verhalen OverUitbundige passie
Traditie verplicht - maar soms ook verwarrend: Reuscher-Haart is al eeuwenlang de naam van ons wijnhuis.
-
Verhalen Van het schnaps idee naar de wijnmakerij
Het is algemeen bekend dat er regelmatig gekke drankideeën opduiken in studentenflats. Gekke wijnideeën zijn zeldzamer! Vooral als ze in de praktijk worden gebracht. Maar dat is precies wat bij ons…
