Cusanusstift (St.-Nikolaus-Hospital)

Hoe oud is het oudste bejaardentehuis in Duitsland? Meer dan 500 jaar; het staat in Bernkastel-Kues en was oorspronkelijk alleen bedoeld voor mannen.

Het hospitaal, dat tussen 1451 en 1458 werd gebouwd, moest onderdak bieden aan 33 mannen uit alle klassen, met name zes edelmannen en geestelijken, en 21 ‘gewone burgers’.

Om zijn armenhospitaal te financieren, kon de kardinaal en prins-bisschop rekenen op een schenking uit de erfenis van zijn ouders, naast negen hectare wijngaarden met de beste rieslingplantages van de Middenmoezel. De laatgotische sfeer is tot op heden bewaard gebleven; het klooster werd nooit verwoest of afgebroken. De wijncultuur van de Moezel is hier zeer aanwezig. En natuurlijk doet de ‘Cusanusstift’ – waarvan het seniorencentrum vandaag ook onderdak biedt aan vrouwen – ook dienst als wijnhuis. Omdat deze instelling nog steeds een bejaardentehuis is, kan je er slechts delen van bezoeken, zoals de middeleeuwse kruisgang, de gotische kapel en de bibliotheek met meer dan 300 manuscripten van onschatbare waarde uit de 9e tot 15e eeuw. Nikolaus von Kues, ook Cusanus genoemd, was een groot, universeel geleerde. Het wijngoed Stiftung St. Nikolaus-Hospital is in handen van bekende wijnbouwersverenigingen en wordt sinds 1990 gerund door de sociaal-economische onderneming DRK, die mensen met en zonder beperking tewerkstelt. De wijngaarden liggen verspreid over bekende steile hellingen zoals Bernkasteler Badstube, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Domprobst of Brauneberger Juffer-Sonnenuhr. Er wordt uitsluitend riesling verbouwd. In het eigenlijke Cusanusgesticht wordt vandaag geen wijn meer geproduceerd, maar er is een vinotheek in een gewelfde kelder van een voormalige boerderij, waar je meer dan 150 wijnen uit het Moezelgebied kunt proeven. Hier beleef je de wijncultuur in haar eeuwenoude traditie.

  • Hoogtepunt van de wijncultuur Kloster Eberbach De wijn van de cisterciënzer monniken

  • Hoogtepunt van de wijncultuur Romeinse villa Weilberg met wijnpers Antieke wijnproductie

  • Hoogtepunt van de wijncultuur Klooster Lorsch Geheugen van de wijnbouw