Zoeken
360 resultaten
-
Kennis Waar komt de naam "bowl" (punch) vandaan?
Een punch is een verfrissende drank gemaakt van wijn en mousserende wijn met fruit of kruiden.
-
Kennis Lees meer over het belang van PIWI's voor het milieu en klimaatverandering.
PIWI staat voor "PIlzWIderstandsfähige Reben" en zijn bijzonder resistent zijn tegen de ziekten echte meeldauw en valse meeldauw.
-
Kennis Hoe wordt ijswijn gemaakt?
Wanneer wijnboeren poker spelen, staat er veel op het spel. Het gaat om druiven die langer dan normaal aan de wijnstok blijven hangen en wachten op temperaturen van minstens -7°C.
Weinberge im Winter -
Kennis Alcoholvrije wijnen - een trend of niet meer weg te denken?
Hoewel het een van de kleinste segmenten in de wijnindustrie is, groeit de vraag naar alcoholvrije wijnen.
-
Kennis Wat is het verschil tussen Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein en Trockenbeerenauslese?
Het predicaat staat voor de mate van rijpheid van de druiven op het moment van de oogst.
Beeren in unterschiedlichen Reifezuständen -
Kennis Waarin verschilt de nieuwe classificatie van Duitse wijnen van de huidige classificatie?
In de toekomst zal de kwaliteit van een Duitse wijn worden bepaald door zijn herkomst.
Herkunftspyramiden DWI -
Hoogtepunten Bopparder Hamm
In het midden van de grootste lus van de Rijn ligt het grootste aaneengesloten wijnbouwgebied van de Middenrijn: de Bopparder Hamm.
Mittelrhein: Bopparder Hamm im Herbst -
Hoogtepunten Castell
Een mijlpaal in de geschiedenis van de Frankische plaats Castell was de 6e april 1659. Op die dag liet Georg Körner, rentmeester van het landgoed van de graven Castell, aan de voet van de Schlossberg…
-
Hoogtepunten Cusanusstift (St.-Nikolaus-Hospital)
Hoe oud is het oudste bejaardentehuis in Duitsland? Meer dan 500 jaar; het staat in Bernkastel-Kues en was oorspronkelijk alleen bedoeld voor mannen.
-
Hoogtepunten De Calmont
Zelfs de Moezel heeft geen steilere helling: met een helling tot 60 graden is de Calmont de steilste wijngaard van Europa.
